Donat Kentang #122

Dari semalam bocil sdh bilang bsk ga mau sarapan nasi... biasanya sebagai ganti kl ga roti bakar ya donat.
Lihat di dapur msh ada stok kentang, oke lah bikin donat kentang aja..
Karena bikin donat lumayan ribet, agar pas buat sarapan maka hrs start memasak lebih pagi.
Kentang sdh di kukus dan di haluskan dr semlm trs simpan kulkas.
#Semangcook_SarapanNikmat
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Donat Kentang #122
Dari semalam bocil sdh bilang bsk ga mau sarapan nasi... biasanya sebagai ganti kl ga roti bakar ya donat.
Lihat di dapur msh ada stok kentang, oke lah bikin donat kentang aja..
Karena bikin donat lumayan ribet, agar pas buat sarapan maka hrs start memasak lebih pagi.
Kentang sdh di kukus dan di haluskan dr semlm trs simpan kulkas.
#Semangcook_SarapanNikmat
#SarapanDuluDong
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Aduk rata bahan biang, diamkan 10 menit
- 2
Kukus kentang smp empuk lalu haluskan dg garpu.
- 3
Campur semua bahan kering
- 4
Masukkan kentang dan ovalet lalu aduk rata
- 5
Masukkan telur dan biang, aduk rata smp menggumpal.
- 6
Tambahkan margarin dan garam, aduk rata lalu uleni smp kalis
- 7
Bulatkan adonan lalu tutup rapat dan istirahatkan 30-45 menit smp mengembang 2x lipat.
- 8
Kempiskan adonan untuk membuang udara yg terperangkap di dalam, lalu timbang adonan 40 gr, bulatkan dan bentuk sesuai selera
- 9
Diamkan adonan sekitar 25 menit atau jika di tekan membal dan kembali seperti semula
- 10
Panaskan minyak, goreng donat dg api kecil. Jika bagian bawah terlihat kecoklatan, lalu balik. Cukup sekali balik aja agar donat tdk meresap banyak minyak. Goreng smp keemasan, angkat dan tiriskan.
- 11
Beri topping sesuai selera.
Tips
Jika ingin donat yg kering, gunakan minyak padat untuk menggoreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar (2)