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姫皮(たけのこ)の塩こんぶ和え
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姫皮(たけのこ)の塩こんぶ和え-レシピのメイン写真

姫皮(たけのこ)の塩こんぶ和え

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材料

  1. 姫皮(たけのこ) 100g位
  2. 水 150cc
  3. ★みりん 小さじ1
  4. ★しょうゆ 小さじ1
  5. ★和風だし 少々
  6. 塩こんぶ 10g
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作り方

  1. 1

    姫皮(たけのこ)は細切りにする

  2. 2

    鍋に水と★調味料を入れひと煮立ちさせ姫皮を入れる

  3. 3

    再度沸騰したら火を止め常温まで冷ます

  4. 4

    冷めたら汁を切り塩こんぶを加え混ぜ合わせて出来上がり

コツ・ポイント

塩こんぶの他にわかめ等ふりかけでもOKです。
姫皮が無い場合はたけのこ水煮でもOKです。

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2026/04/16 11:55に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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