Bawal Goreng Kuah Kecap

Name: Bawal Goreng Kuah Kecap
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Ikan Bawal, goreng kering; 5 siung Bawang Putih; 3 cm Jahe; 3 cm Kunyit; 3 cm Lengkuas; 4 lbr Daun Salam; secukupnya Air; 7 siung Bawang Merah; 3 sdm Kecap Manis; 3 sdm Minyak Goreng; secukupnya Garam, Gula, Masako; 5 buah Cabe Merah; 5 buah Rawit Merah; 5 buah Rawit Hijau

Natasha Maharani @cook_2531360

Tangerang

Ini adalah makanan favourite keluarga saya.
Sangat simple membuatnya karna tidak ada bumbu yang dihaluskan hanya dipotong-potong dan ditumis.
walaupun simple tapi rasanya enak banget deh...Dijamin..

Lebih banyak

Bawal Goreng Kuah Kecap

Natasha Maharani @cook_2531360

Tangerang

Ini adalah makanan favourite keluarga saya.
Sangat simple membuatnya karna tidak ada bumbu yang dihaluskan hanya dipotong-potong dan ditumis.
walaupun simple tapi rasanya enak banget deh...Dijamin..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 kgIkan Bawal, goreng kering
5 siungBawang Putih
3 cmJahe
3 cmKunyit
3 cmLengkuas
4 lbrDaun Salam
secukupnyaAir
7 siungBawang Merah
3 sdmKecap Manis
3 sdmMinyak Goreng
secukupnyaGaram, Gula, Masako
5 buahCabe Merah
5 buahRawit Merah
5 buahRawit Hijau

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Goreng Ikan Bawal hingga kering
2

Potong-potong Bawang Merah, Bawang Putih, Cabai, Jahe, Kunyit, Lengkuas.
3

Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih.
Setelah agak kekuningan masukkan Cabai, Jahe, Kunyit, lengkuas dan Daun salam. Tumis sampai harum, setelah itu masukkan kecap, garam, gula, masako dan air.
4

Tunggu sampai air mendidih. Setelah mendidih masukkan Ikan Bawal.
Masak sekitar 3menit.
Setelah itu angkat dan siap dihidangkan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Natasha Maharani @cook_2531360

pada 12 Juni 2015 04.46

Tangerang

Memasak apapun dengan bahan yang mahal atau yang murah menggunakan peralatan yang canggih atau yang sederhana bumbu yang terpenting adalah CINTA disetiap masakannya.

Lebih banyak

Komentar (2)

Vivi Angkasa @cook_2576356

22 Agustus 2015 11.12

Maaf mbak, itu bumbunya boleh di haluskan semua tidak ? Tolong dijawab ya mbak ,terima kasih.

Kata kunci

Kuah Cabe Rawit Hijau Kunyit Gula Kecap Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Bawal Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya