Sup Tahu Seafood
Di dapur kecilku yang hangat, kuracik Sup Tahu Seafood dengan penuh cinta. Tahu yang lembut, udang segar, dan cumi berpadu dalam kuah gurih yang menenangkan. Setiap gerakan yang sederhana, tapi penuh makna kuselipkan kasih di setiap sendoknya. Saat hidangan tersaji, Hisyam anakku menyantapnya dengan lahap. Saya hanya tersenyum pelan. Bagi perempuan hebat itu, kebahagiaan bukan tentang pujian, melainkan melihat anaknya kenyang dan bahagia dari masakan yang dibuat dengan hati.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_DapurPerempuanHebat
#MeolahCaruan_tahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
Sup Tahu Seafood
Di dapur kecilku yang hangat, kuracik Sup Tahu Seafood dengan penuh cinta. Tahu yang lembut, udang segar, dan cumi berpadu dalam kuah gurih yang menenangkan. Setiap gerakan yang sederhana, tapi penuh makna kuselipkan kasih di setiap sendoknya. Saat hidangan tersaji, Hisyam anakku menyantapnya dengan lahap. Saya hanya tersenyum pelan. Bagi perempuan hebat itu, kebahagiaan bukan tentang pujian, melainkan melihat anaknya kenyang dan bahagia dari masakan yang dibuat dengan hati.
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_DapurPerempuanHebat
#MeolahCaruan_tahu
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Bontang
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan tahu lalu potong kecil-kecil, cumi dan udang juga dipotong dadu kecil-kecil.
- 2
Panaskan minyak tumis bawang putih lalu masukkan bawang bombay hingga harum.
- 3
Masukkan udang, cumi tumis-tumis sebentar lalu tambahkan air. Masukkan daging kepiting kaleng. Setelah air mendidih, kocok putih telur tuang sambil diaduk-aduk supaya teksturnya pecah tidak menggumpal.
- 4
Masukkan potongan tahu. Tambahkan garam, penyedap rasa dan lada bubuk. Koreksi rasa. Larutkan maizena dengan air lalu tuang agar kuah mengental. Angkat dari perapian.
- 5
Sajikan bersama dengan kecap asin dan potongan cabe.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar