Campur bahan kering (tepung,susu bubuk,gula dan bp,garam)

Campur kan santan dan pasta pandan.aduk rata

Masuk kan adonan cair k dlm adonan kering.aduk2 dg handwisk,jgn terlalu kuat mengaduk ny

Setelah tercampur rata,smpi tdk bergerindil.masuk kan telur,aduk rata kembali

Diam kan adonan min 1 jam.adonan tdk akan mengembang meskipun d diam kan selama 1jam😊krna tdk pakai yeast

Setelah 1 jam masuk kan 1/4sdt soda kue aduk rata.panas kan teflon atau cetakan martabak.setelah benar2 panas tuang adonan.ratakan smpi k pinggir cetakan,agar ada crispy d pinggir ny

Tunggu smpi muncul gelembung2,setelah permukaan adonan muncul gelembung2 baru di tutup.usahakan memanggang dg api kecil,agar tdk gosong

Panggang selama 10mnt an,setelah matang keluarkan dari cetakan.belah jadi 2,tabur kan toping sesuai selera.kemudian iris2 sesuai selera dan martabak pandan siap d hidangkan selagi hangat