Sop Ceker Ayam Lobak

Name: Sop Ceker Ayam Lobak
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 buah ceker ayam; secukupnya air; 1/2 buah wortel iris tipis; 1/2 buah lobak putih iris tipis; segenggam kacang polong beku; 2 buah tahu putih iris kotak; 1 buah tomat iris kecil; selembar kembang tahu kering, remas dan rendam air panas; 3 siung bawang putih geprek; 1 iris jahe jeprek; secukupnya garam; secukupnya penyedap; secukupnya merica; secukupnya pala; secukupnya kaldu jamur

My Everyday Kitchen @everydaykitchen

Bandung

Dengan agenda utama menghabiskan stok sayur mayur di kulkas, jadilah sup ini banyak bangettt isinya; ceker ayam, wortel, lobak putih, kembang tahu kering, kacang polong, dan tahu putih :D Makin segar dan gurih dengan potongan tomat pula!

Lebih banyak

Sop Ceker Ayam Lobak

My Everyday Kitchen @everydaykitchen

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

4 porsi

8 buahceker ayam
secukupnyaair
1/2 buahwortel iris tipis
1/2 buahlobak putih iris tipis
segenggamkacang polong beku
2 buahtahu putih iris kotak
1 buahtomat iris kecil
selembarkembang tahu kering, remas dan rendam air panas
3 siungbawang putih geprek
1 irisjahe jeprek
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap
secukupnyamerica
secukupnyapala
secukupnyakaldu jamur

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Rebus ceker yang sudah dicuci bersih dan bawang putih dalam panci dengan air yang cukup, sekitar 20-30 menit sampai empuk
2

Masukkan semua bahan lain (tahu dan tomat dimasukkan setelah wortel dan lobak matang) dan bumbui
3

Sajikan hangat