Ayam Bakar Gurih

Kali ini dicoba menggunakan Paha ayam fillet ternyata rasanya empuk dan moist 😋 . Enak empuk dan rasanya manis asin nya pas cocok ditemani lalap timun dan daun sla serta Sambal Terasi ( Sambal Bajak ) . Di Resto suka terpampang dalam daftar buku menu akhirnya @eyangbima bisa menyajikan untuk keluarga tercinta ❤️. #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #CookpadCommunity_Bandung
#Pais_MenuModifResto
#kemauandankemampuan
Ayam Bakar Gurih
Kali ini dicoba menggunakan Paha ayam fillet ternyata rasanya empuk dan moist 😋 . Enak empuk dan rasanya manis asin nya pas cocok ditemani lalap timun dan daun sla serta Sambal Terasi ( Sambal Bajak ) . Di Resto suka terpampang dalam daftar buku menu akhirnya @eyangbima bisa menyajikan untuk keluarga tercinta ❤️. #CookpadApron2026 #MenuAlaResto #CookpadCommunity_Bandung
#Pais_MenuModifResto
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan ayam cuci bersih tiriskan, haluskan semua bumbu halus sereh cukup digeprek saja. Tumis bumbu halus sampai harum.
- 2
Masukkan ayam aduk rata tambahkan air. Masak dengan api sedang. Tambahkan gula merah, kecap manis serta kaldu bubuk jamur.
- 3
Masak sampai air susut koreksi rasa. Panaskan teflon atau grill oles dengan margarin bakar dengan api kecil sesekali balik dua sisi.
- 4
Setelah matang matikan api. Sajikan ayam bakar gurih cocok dilengkapi dengan sambal dan lalapan serta nasi sudah cukup seperti di resto yang menyajikan menu Nusantara.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar