Onde-onde kacang hijau
Nyoba bikin onde onde ternyata laku banget di jual,karna punya kacang hijau banyak jadi mikir mau bikin apa
per pcs adonan kulit 20-21 gram isian 5-6 gr
Onde-onde kacang hijau
Nyoba bikin onde onde ternyata laku banget di jual,karna punya kacang hijau banyak jadi mikir mau bikin apa
per pcs adonan kulit 20-21 gram isian 5-6 gr
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang hijau ±1 jam lalu kukus dan haluskan selagi panas
- 2
Siapkan wajan masukan kacang hijau tadi,gula,santan,garam dan daun pandan aduk terus sampai kesat dan bisa di bentuk bulat
- 3
Sisihkan dulu bahan isian bikin bahan kulit nya
- 4
Siapkan wadah masukan tepung ketan,kentang,gula pasir,garam uleni dengan air hangat hingga bisa di bentuk bulat
- 5
Ambil adonan kulit 30 gr masing-masing lalu beri isian kacang hijau 10 gr dan rapatkan jangan sampai bocor agar tidak meletus pas di goreng
- 6
Gulingkan ke air dingin lalu ke biji wijen,tujuan air dingin agar biji wijen menempel sempurna
- 7
Setelah jadi siap di goreng / bisa juga malam bikin masuk kulkas pagi nya di goreng
- 8
Note untuk menggoreng harus dalam keadaan minyak panas dan tenggelam agar tidak meletus
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mamah Sern bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar