Ayam Saos Lada Hitam

Name: Ayam Saos Lada Hitam
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong cincang; 1 sdm maizena; 1 bungkus saos lada hitam; 1 butir telur; 5 siung bawang putih; 1/2 bulat bawang bombay; 3 cabe merah keriting; 3 cabe hijau keriting; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos cabe; 1 bungkus saos lada hitam; secukupnya gula pasir; secukupnya garam; secukupnya penyedap rasa; secukupnya air

Nana_Nurul Kholina @nurulkholina12

Pekanbaru

Menu resto kali ini aku bikin menu favorit bocil di resto, ternyata bikin sendiri lebih puas dan nambah terus 😋

#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_RasoRasoResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026

Menu resto kali ini aku bikin menu favorit bocil di resto, ternyata bikin sendiri lebih puas dan nambah terus 😋

#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_RasoRasoResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Ayam Saos Lada Hitam

Nana_Nurul Kholina @nurulkholina12

Pekanbaru

Menu resto kali ini aku bikin menu favorit bocil di resto, ternyata bikin sendiri lebih puas dan nambah terus 😋

#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_RasoRasoResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026

Menu resto kali ini aku bikin menu favorit bocil di resto, ternyata bikin sendiri lebih puas dan nambah terus 😋

#CookpadCommunity_Sumbar
#Sumandan26_RasoRasoResto
#MenuAlaResto
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

Marinasi ayam
1/2 kgayam potong cincang
1 sdmmaizena
1 bungkussaos lada hitam
1 butirtelur
Bumbu iris
5 siungbawang putih
1/2 bulatbawang bombay
3cabe merah keriting
3cabe hijau keriting
Seasoning
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos cabe
1 bungkussaos lada hitam
secukupnyagula pasir
secukupnyagaram
secukupnyapenyedap rasa
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan ayam untuk di marinasi, marinasi dengan bumbu yang sudah ditulis diamkan selama 15 menit
2

Setelah 15 menit goreng ayam sampai matang
3

Campurkan bumbu seasoning dan sisihkan
4

Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan seasoning, setelah mendidih masukkan ayam
5

Setelah sedikit menyusut masukkan irisan cabe dan potongan bawang bombay, masak sampai matang dan koreksi rasa