Udang Asam Manis

Pengen makan menu resto tp malas keluar, jadilah eksekusi sendiri dirumah mumpung di rumah ada udang. Let's cook!! Udang asam manis rumahan dg rasa restoran 😊
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
Udang Asam Manis
Pengen makan menu resto tp malas keluar, jadilah eksekusi sendiri dirumah mumpung di rumah ada udang. Let's cook!! Udang asam manis rumahan dg rasa restoran 😊
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
Cara Membuat
- 1
Bersihkan udang (buang kepalanya)
- 2
Potong nanas
- 3
Geprek bawang
- 4
Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum
- 5
Tuangkan air, masukkan saus tomat, lada, garam gula kemudian aduk perlahan sampai air mulai mendidih, kemudian masukkan nanas, tunggu mendidih
- 6
Setelah mendidih masukkan udang, aduk dan tunggu udang sampai berubah warna
- 7
Jika udang sudah menjadi merah, tuangkan sedikit demi sedikit tapioka yg sudah dicairkan sampai mendapatkan kekentalan yang diinginkan
- 8
Matikan api, dan udang siap disantap
Tips
Nikmati selagi hangat
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar