CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Roti Autolysis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Roti Autolysis

Roti Autolysis

Victory Huang
Victory Huang @victoryy

Percaya deh ga usah capek2 lg
Hari ini bikin roti untuk burger, bole di isi ya teman2, kali ini aku bikin kosong aja

Percaya deh ga usah capek2 lg
Hari ini bikin roti untuk burger, bole di isi ya teman2, kali ini aku bikin kosong aja

Lebih banyak

Roti Autolysis

Victory Huang
Victory Huang @victoryy

Percaya deh ga usah capek2 lg
Hari ini bikin roti untuk burger, bole di isi ya teman2, kali ini aku bikin kosong aja

Percaya deh ga usah capek2 lg
Hari ini bikin roti untuk burger, bole di isi ya teman2, kali ini aku bikin kosong aja

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

3 jam/5 jam
  • Bahan 1:
  • 1 kgtepung cakra
  • 600-650 mlkurang lebih air
  • 3kuning telur
  • 100 grgula
  • 50 grsusu bubuk
  • 5 sdmSKM
  • Bahan 2:
  • 1 bksragi instan
  • 120 grmargarin
  • 1 sdtgaram
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

3 jam/5 jam
  1. 1

    Adonan bahan 1 diaduk jadi satu asal tak lengket di tangan, tutup, diamkan 1 jam, kalau diriku masukin kulkas bisa 3 jam atau 5 jam yang penting kapan sempat aja😂😂😂

  2. 2

    Setelah itu mikser 3 menit, masukan garam dan ragi dan margarin, lanjut mikser 10 menit. Di sini sudah kalis karena kita pakai metode autolysis ya teman-teman, bisa di cek.. Maaf lupa jepret fotonya

  3. 3

    Di sini setelah itu diamkan 5 menit baru bagi-bagi adonan lalu isi sesuai selera. Proofing 1,5 jam..sebelum di panggang olesin UHT atau susu evaporasi..

  4. 4

    Panggang sekitar 20menit

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Victory Huang
Victory Huang @victoryy
pada 27 April 2026 16.23
i love my family..💗💓💞💖seorang istri dan ibu 3anaksaya masak dgn cara sy sendiri dan pasti nya selalu masak selezat, sehat dan seenak mungkin untuk keluarga tercinta 🥰🥰🥰💖💖💖
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bread Gula Susu Kental Manis Kuning Telur Susu Bubuk Tepung Fermipan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tumis Kangkung
  2. 816. Oseng Sate Maranggi
  3. Kering Tempe Sederhana
  4. Tempe crispy pedas jeruk
  5. Ayam Karaage Bumbu Pecak
  1. Gulai Ayam Padang Devina Hermawan
  2. Ayam Goreng Lengkuas
  3. Soto Betawi Kuah Santan Susu
  4. Chicken Teriyaki Ala Resto
  5. Cap Cay Kuah Solaria
  1. Ayam Goreng Saus Madu
  2. Creamy Cheese Macaroni
  3. Udang saos Padang
  4. Kecap Manis (dari Kecap Asin)
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25699559
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close