Combro

Tiba-tiba mertua minta bikinin combro, ini mungkin antara kepengen sama mau ngetes mantunya ya hahaha jadi ini combro perdana yg saya buat, biasanya tinggal makan. Bikinnya 2 jam, habisnya ½ jam 😁
Combro
Tiba-tiba mertua minta bikinin combro, ini mungkin antara kepengen sama mau ngetes mantunya ya hahaha jadi ini combro perdana yg saya buat, biasanya tinggal makan. Bikinnya 2 jam, habisnya ½ jam 😁
Cara Membuat
- 1
Bersihkan singkong, lalu parut (saya diblender karena males marut 😁), peras airnya
- 2
Campurkan singkong yg sudah diperas dengan kelapa parut, beri garam secukupnya lalu aduk hingga rata, sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula merah, royco, daun bawang seledri dan kemangi. Lalu masukan oncom yg sudah dihancurkan, masak hingga matang, koreksi rasa jika sudah pas angkat
- 4
Ambil adonan singkong, isikan tumisan oncom, kemudian cetak bentuk lonjong menggunakan tangan, goreng dengan minyak panas sampai berwarna kecoklatan, angkat
- 5
Combro siap dinikmati hangat-hangat 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar