Brokoli Sapi Lada Hitam

Assalamu'alaikum.. Selamat Pagi semuanya 🤗
Masak yang simpel yuuk tapi enak dan bergizi.
Lagi males masak di hari weekend, tapi lupa belum setor resep.
Jadi masak yang mudah aja tapi ini salah satu menu yang biasa ada di resto Chinese food .
Sebenarnya gak sesusah itu loh masak nya, dan kita juga bisa meracik bumbu nya sendiri menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur .
Rasanya nya mantul dan gak perlu masak lauk karena ini sudah tercampur lauk dan sayur jadi cocok banget bagi yang mager masak.
Jangan lupa di recook ya teman-teman.
#cookpad_2026
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_id
#MasakHobi_Ku
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikMenuAlaResto
Selamat Berkreasi teman" 🌷🌷
Brokoli Sapi Lada Hitam
Assalamu'alaikum.. Selamat Pagi semuanya 🤗
Masak yang simpel yuuk tapi enak dan bergizi.
Lagi males masak di hari weekend, tapi lupa belum setor resep.
Jadi masak yang mudah aja tapi ini salah satu menu yang biasa ada di resto Chinese food .
Sebenarnya gak sesusah itu loh masak nya, dan kita juga bisa meracik bumbu nya sendiri menggunakan bahan-bahan yang ada di dapur .
Rasanya nya mantul dan gak perlu masak lauk karena ini sudah tercampur lauk dan sayur jadi cocok banget bagi yang mager masak.
Jangan lupa di recook ya teman-teman.
#cookpad_2026
#CookpadCommunity_id
#Cookpad_id
#MasakHobi_Ku
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#CookpadCommunity_Sumut
#Horas_ArsikMenuAlaResto
Selamat Berkreasi teman" 🌷🌷
Cara Membuat
- 1
Bismillah. Sediakan semua bahan. Didihkan air lalu rebus sebentar brokoli sampai setengah matang. Angkat lalu rendam di air dingin
- 2
Lumuri daging dengan tepung tapioka, saus tiram dan perasan jeruk nipis, aduk rata sisihkan. Panas kan minyak lalu tumis daging sampai berubah warna dan empuk. Angkat tiriskan. Panas kan minyak lalu tumis bawang bombai dan bawang putih. Masak sampai berwarna kecoklatan dan harum.
- 3
Masukkan brokoli aduk rata. Tambahkan kuah saus masak sambil diaduk. Terakhir masukkan daging.
- 4
Masak sambil diaduk aduk. Koreksi rasa jika sudah pas matikan api kompor. Brokoli Sapi Lada Hitam pun siap di sajikan bersama nasi hangat. Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep nya ya teman-teman. Terima kasih
Tips
Saran saya gunakan daging khas dalam yang empuk , lalu iris tipis dan Balur dengan tepung sagu/tapioka agar tetap empuk.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar