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Maccheroni con Crema di Asparagi e Salmone Affumicato
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Foto di Maccheroni con Crema di Asparagi e Salmone Affumicato

Maccheroni con Crema di Asparagi e Salmone Affumicato

Raffaella
Raffaella @raffaella_76

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Maccheroni con Crema di Asparagi e Salmone Affumicato

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Ingredienti

22 minuti
2 persone
  1. 200 grasparagi
  2. 4patate piccole
  3. 200 grmaccheroni
  4. olio
  5. acqua
  6. sale
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Istruzioni per cucinare

22 minuti
  1. 1

    Versiamo gli asparagi e le patate sbucciate in una pentola con 600 ml d’acqua e facciamo cuocere per 10 minuti

  2. 2

    Al termine teniamo da parte

  3. 3

    Versiamo i maccheroni in una pentola abbastanza grande e aggiungiamo acqua (1 bicchiere e mezzo) e facciamo cuocere per 12 minuti

    Foto del passaggio 3 della ricetta Maccheroni con Crema di Asparagi e Salmone Affumicato
  4. 4

    Due minuti prima aggiungiamo 6 cucchiai di crema asparagi, mescoliamo e proseguiamo la cottura

    Foto del passaggio 4 della ricetta Maccheroni con Crema di Asparagi e Salmone Affumicato
    Foto del passaggio 4 della ricetta Maccheroni con Crema di Asparagi e Salmone Affumicato
  5. 5

    Aggiungiamo per ultimo il salmone affumicato spezzettato, un cucchiaio di olio e sale.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Maccheroni con Crema di Asparagi e Salmone Affumicato
    Foto del passaggio 5 della ricetta Maccheroni con Crema di Asparagi e Salmone Affumicato
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Raffaella
Raffaella @raffaella_76
il 05 maggio 2026 11:22
Mi chiamo Raffaella, non si era capito 🤦🏼‍♀️, perennemente di corsa 🏃‍♀️ mi piace cucinare sano e la cucina semplice, curiosa in cucina e ogni tanto ( quando me lo concedono) mi piace sperimentare 🤦🏼‍♀️Non vedrete grandi piatto di carne perché della carne 🥩 non sono amante 😊.... prediligo pesce,legumi, verdure e frutta ..... e ogni tanto anche un buon dolcetto ( quando il tempo me lo concede )....
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