Bakpao Isi Ayam Kecap (burger bakpao)
Bakpao Isi Ayam Kecap (burger bakpao)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan membuat bakpao
- 2
Campurkan tepung terigu, tepung tang mien, Gula Pasir Rose Brand, ragi instan dan baking powder ke dalam wadah aduk rata
- 3
Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga menjadi adonan konsistensi yang pas dan kalis
- 4
Tambahkan mentega putih uleni kembali hingga adonan kalis elastis
- 5
Bulatkan adonan diamkan selama 10 menit
- 6
Bagi adonan menjadi beberapa bagian (aku bagi 8 bag) rounding dan bulatkan adonan dan susun diatas alas atau kertas bakpao
- 7
Diamkan adonan sela 15 - 20;menit
- 8
Panaskan kukusan kukus bakpao selama 10 menit bungkus tutup panci dengan serbet bersih
- 9
Angkat bakpao dan dinginkan
- 10
Isian ayam kecap
- 11
Belah bakpao menjadi dua
- 12
Beri saos diatasnya, daun selada, ayam kecap tomat iris, keju slice dan daun selada lalu tutup dengan potongan bakpao lalu sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar