Bakpao (No Mixer)
Kelas KaMI kali ini diisi dengan kelas bakpao, kali ini saya buat Bakpao (No Mixer). Disini salah satu bahannya saya pakai beberapa produk Rose Brand seperti Gula Pasir Rose Brand, dan Tepung Maizena Rose Brand karena bahanya mudah didapat dan sudah jelas kualitasnya.
Trimakasih untuk ilmu dan resepnya mba @Riens_Putri
#KelasKaMI #KelasBakpao #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung
Bakpao (No Mixer)
Kelas KaMI kali ini diisi dengan kelas bakpao, kali ini saya buat Bakpao (No Mixer). Disini salah satu bahannya saya pakai beberapa produk Rose Brand seperti Gula Pasir Rose Brand, dan Tepung Maizena Rose Brand karena bahanya mudah didapat dan sudah jelas kualitasnya.
Trimakasih untuk ilmu dan resepnya mba @Riens_Putri
#KelasKaMI #KelasBakpao #CookpadCommunity_Palembang #CookpadCommunity_Lampung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan-bahan untuk membuat bakpao
- 2
Campurkan air,Gula Pasir Rose Brand dan ragi instan,aduk rata.Diamkan selama 10 menit atau hingga ragi mengembang
- 3
Campurkan tepung terigu,Tepung Maizena Rose Brand dan baking powder kedalam wadah.Tuangkan campuran ragi instan kedalam tepung,aduk hingga menggumpal
- 4
Uleni hingga adonan tercampur rata.Tambahkan Minyak Goreng uleni hingga adonan kalis
- 5
Bulatkan adonan dan tutup dengan kain,diamkan adonan ±30 menit
- 6
Setelah 30 menit uleni sebentar adonan cukup hingga permukaan adonan mulus dan adonan sedikit lentur.
- 7
Bagi adonan per 45 gram,rounding dan diamkan 5-10 menit.Ambil satu bagian adonan,gilas dan beri isian kemudian bentuk sesuai selera
- 8
Diamkan adonan selama 20-30 menit.Kukus adonan dengan api sedang cenderung kecil selama 10 menit
- 9
Bakpao siap disajikan,lebih nikmat disajikan saat masih panas
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar