Chicken Cordon Bleu Bites

Name: Chicken Cordon Bleu Bites
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram dada ayam; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur/ kaldu ayam bubuk; 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt lada putih bubuk; Secukupnya Keju mozarella / keju oles; Secukupnya Smoked beef; Tepung terigu; Telur; Tepung roti yang di campur dengan sedikit bubuk oregano

indyraasha @indyraasha

Resep dari instagram _vaniawijaya

Lebih banyak

Chicken Cordon Bleu Bites

indyraasha @indyraasha

Resep dari instagram _vaniawijaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramdada ayam
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur/ kaldu ayam bubuk
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtlada putih bubuk
Bahan isian
SecukupnyaKeju mozarella / keju oles
SecukupnyaSmoked beef
Bahan baluran
Tepung terigu
Telur
Tepung roti yang di campur dengan sedikit bubuk oregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan chopper, masukkan dada ayam yang sudah di potong, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, dan kaldu jamur. Kemudian haluskan.
2

Siapkan keju mozarela, dan smoked beef. Potong potong.
3

Ambil adonan, bulatkan adonan, lalu pipihkan. Masukkan potongan keju mozarela yang sudah di gulung dengan smoked beef. Bulatkan adonan. Lakukan sampai adonan habis. Lalu masukkan ke dalam kulkas kurang lebih 30 menit.
4

Setelah 30 menit, ambil adonan yang sudah di bulatkan, balur ke tepung terigu, lalu celupkan ke kocokkan telur lalu balur di tepung roti hingga rata.
5

Panaskan minyak, goreng chicken cordon bleu di api sedang sekitar 8 menit. Angkat jika sudah matang dan kecoklatan. Tiriskan. Sajikan dengan kentang goreng dan saus sambal.