Ayam Cincang Kecap Isian Bakpau

Name: Ayam Cincang Kecap Isian Bakpau
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Daging Ayam Giling; 2 sdm Margarin; 1/2 buah Bawang Bombay, potong dadu atau memanjang; 2 siung Bawang Putih, cincang halus; 4 sdm Kecap Manis; 1 sdt Saus Tiram; 1 sdt Kecap Inggris; 1 batang Daun Bawang, iris halus; 1 sdt Gula Pasir; 1 sdt Garam; 1/2 sdt MSG Asatu Rose Brand; 1 sdm Tepung Maizena Rose Brand; secukupnya Air; 500 gram Isian

Veteran Afghan @veteranafghan

Kota Depok

Ayam Cincang Kecap Isian Bakpau. Rasanya mantab, persis dengan isian bakpau mahal. Bisa juga untuk isian Roti Tawar.

Resep dari Bu @Riens_Putri yang dibagikan dalam sesi Kelas Masak bersama Komunitas Masak Indonesia (KaMI). Menggunakan bahan berkualitas dari Rose Brand, yaitu MSG Asatu dan Tepung Maizena Rose Brand @RoseBrand

Sekarang tinggal buat adonan bakpaunya sesuai resep dari beliau:

*Resep Nara Sumber Kelas Bakpao*

- Pasta Kacang Merah
https://cookpad.wasmer.app/id/r/25660117
- ⁠Ayam Cincang Kecap
https://cookpad.wasmer.app/id/r/25659911
- Selai Coklat
https://cookpad.wasmer.app/id/r/25660147
- ⁠Bakpao (Camp Tepung Tangmien)
https://cookpad.wasmer.app/id/r/25660310
- ⁠Bakpao (No Mixer)
https://cookpad.wasmer.app/id/r/25660231
- ⁠Bakpao Labu Kuning
https://cookpad.wasmer.app/id/r/25660352

#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CookpadCommunity_Depok

Ayam Cincang Kecap Isian Bakpau. Rasanya mantab, persis dengan isian bakpau mahal. Bisa juga untuk isian Roti Tawar.

Sekarang tinggal buat adonan bakpaunya sesuai resep dari beliau:

*Resep Nara Sumber Kelas Bakpao*

#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Ayam Cincang Kecap Isian Bakpau

Veteran Afghan @veteranafghan

Kota Depok

Ayam Cincang Kecap Isian Bakpau. Rasanya mantab, persis dengan isian bakpau mahal. Bisa juga untuk isian Roti Tawar.

Sekarang tinggal buat adonan bakpaunya sesuai resep dari beliau:

*Resep Nara Sumber Kelas Bakpao*

#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CookpadCommunity_Depok

Ayam Cincang Kecap Isian Bakpau. Rasanya mantab, persis dengan isian bakpau mahal. Bisa juga untuk isian Roti Tawar.

Sekarang tinggal buat adonan bakpaunya sesuai resep dari beliau:

*Resep Nara Sumber Kelas Bakpao*

#KelasKaMI
#KelasBakpao
#CookpadCommunity_Depok

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

250 gDaging Ayam Giling
2 sdmMargarin
1/2 buahBawang Bombay, potong dadu atau memanjang
2 siungBawang Putih, cincang halus
4 sdmKecap Manis
1 sdtSaus Tiram
1 sdtKecap Inggris
1 batangDaun Bawang, iris halus
1 sdtGula Pasir
1 sdtGaram
1/2 sdtMSG Asatu Rose Brand
1 sdmTepung Maizena Rose Brand
secukupnyaAir
500 gramIsian

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan dan bumbu. Iris daun bawang dan bawang bombay. Cincang halus bawang putih.
2

Larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Aduk hingga larut, lalu sisihkan.
3

Panaskan wajan. Lelehkan margarin.
4

Tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
5

Masukkan ayam giling. Tumis hingga bumbu merata dan tidak ada daging yang masih menggumpal.
6

Setelah ayam matang dan berubah warna, tambahkan air, masak hingga mendidih.
7

Masukkan saus tiram, kecap inggris, dan MSG.
8

Masukkan juga gula, garam, dan kecap manis. Lalu aduk rata.
9

Tuang larutan tepung maizena ke dalam tumisan ayam, aduk rata. Tambahkan air jika terlalu kering.
10

Tambahkan daun bawang, aduk dan reduce hingga mengental. Koreksi rasa.
11

Dinginkan isian sebelum digunakan.