Sayur Sop Bening Bakso Ayam Simple
Hujan hujan pengen yg anget- anget, kalo makan ini enaknya pake nasi anget sama sambal belacan khas medan🤭
Sayur Sop Bening Bakso Ayam Simple
Hujan hujan pengen yg anget- anget, kalo makan ini enaknya pake nasi anget sama sambal belacan khas medan🤭
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan/blender bawang putih, bawang merah, merica, dan pala. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai matang dan aromanya wangi.
- 2
Tambahkan air, garam, gula, kaldu bubuk dan ayam yang sudah dipotong kecil.
- 3
Masukkan wortel dan bakso yang sudah dipotong kecil. Tunggu sampai wortel agak sedikit lunak.
- 4
Masukkan kol. Jika sudah agak lunak (1-2 menit), matikan kompor. Tambahkan daun bawang dan daun seledri
- 5
Tuang sayur sop ke mangkuk besar, dan taburi dengan bawang merah goreng di atasnya.
Tips
Saat masukkan air, jangan kebanyakan. Dan jangan lupa tes rasanya yaa bund.
*Oiyaa sekedar info, seledri dan daun bawang itu ga baik dimasak ya bund, karna bisa menghilangkan nutrisi dan kandungan baiknya. Jadi,,, sebaiknya seledri dan daun bawang itu dimasukkan saat sup sudah matang saja yaaa🙏🏻☺️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar