Sayur oyong bihun

Name: Sayur oyong bihun
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah oyong uk. Sedang (kupas sedikit bagian luarnya); 1 papan bihun jagung (saya pake yg bungkus kecil hrga 1.500); 1 tangkai bawang daun (iris kasar); 1/2 buah tomat (iris); 500～600ml air; 1/2 bungkus m*sako ayam; Secukupnya garam; Secukupnya minyak untuk mennumis; 🌸bumbu yg di haluskan🌸; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 butir kemiri; 1 sdt lada bubuk

Naya Lin @cook_7418152

Kota Kuningan, Jawa Barat

Sayur oyong bihun

Naya Lin @cook_7418152

Kota Kuningan, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahoyong uk. Sedang (kupas sedikit bagian luarnya)
1 papanbihun jagung (saya pake yg bungkus kecil hrga 1.500)
1 tangkaibawang daun (iris kasar)
1/2 buah tomat (iris)
500～600ml air
1/2 bungkusm*sako ayam
Secukupnyagaram
Secukupnyaminyak untuk mennumis
🌸bumbu yg di haluskan🌸
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 butirkemiri
1 sdtlada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris oyong yg sudah di bersihkan, cuci lalu sisihkan.
2

Tumis bumbu dengan api sedang cenderung kecil hingga harum, masukan air lalu aduk rata.
3

Masukan m*sako & garam. Tunggu sampai air mndidih, tes rasa ya..lalu masukan oyongnya jika di rasa sudah matang msukan irisan bawang daun & tomat. Matikan kompor, lalu masukan bihun yg di potong menjadi 2 atau 3 bagian.
4

Tutup panci dan biarkan bihun nya sampai lunak.
5

Setelah bihun dirasa sudah lunak baru deh di sajikan & diberi taburan bawang goreng.