簡単!すぐできる! シュウマイ
あら簡単!すぐできる!!美味しいシュウマイです。
#私の安うま節約レシピ
作り方
- 1
ボウルにあみえびを入れる。水を入れてしばらくおいておく。
- 2
たまねぎのみじん切りを用意する。
- 3
ボウルに、パン粉を入れる。1のあみえびの水気を切り、戻し汁を入れる。鶏ガラスープ、塩麹、オイスターソース、生姜を入れる。
- 4
よくなじませる。
- 5
大きなボウルに、豚ひき肉、戻したあみえびを入れる。4を入れ、粘りがでるまでよく混ぜる。19等分にして、丸める。
- 6
シュウマイの皮で包む。
- 7
蒸し器にたっぷり水を入れ、クッキングペーパーを敷く。蒸気があがるまで強火で加熱。火を止める。
- 8
シュウマイが重ならないように並べ、蓋をして、中火で10分加熱。火が通っていればできあがり。
コツ・ポイント
工程1で、しっかりあみえびを戻す。工程4でよくなじませる。
似たレシピ
その他のレシピ
- 材料2つ♪トマトときゅうりの中華風サラダ
- 混ぜて焼くだけ!じゃがいものかけちー焼き
- やみつきナス
- 超簡単!絶品中華きゅうり
- 簡単!新玉ねぎとちくわのオイマヨ炒め
- Mom's Buttermilk Biscuits (Taste of Home)
- Cooked Salmon Poke Bowl
- Brad's Chicken Caesar Salad
- Easy Beef and Potato Bowl with Green Onion, Toasted Sesame Seeds, and Spicy Chili Crisp 🥔
- Keto Matcha Tea with Lemon and Ginger
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25813166



