Puding Ubi

Keponakan lagi berkunjung kerumah minta bikinin puding, inget kalau masih punya ubi di dapur, kemarinnya habis beli buat cemilan dikukus aja. Akhirnya eksekusi deh bikinin keponakan hehe...
Puding Ubi
Keponakan lagi berkunjung kerumah minta bikinin puding, inget kalau masih punya ubi di dapur, kemarinnya habis beli buat cemilan dikukus aja. Akhirnya eksekusi deh bikinin keponakan hehe...
Cara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil ubi jalar, kemudian kukus hingga lunak.
- 2
Blender ubi bersama santan hingga teksturnya menjadi halus dan menyatu dengan santan.
- 3
Masukkan hasil blender ubi dan santan ke dalam panci, serta tambahkan agar-agar, gula dan garam. Aduk rata.
- 4
Nyalakan api, masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih.
- 5
Matikan api. tunggu 1 menit lalu masukkan ke dalam cetakan sesuai selera yang telah disediakan.
- 6
Diamkan pada suhu ruang, jika sudah agak mengeras masukkan ke dalam kulkas.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar