Udang dan mie saus manis pedas alaNia

Name: Udang dan mie saus manis pedas alaNia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram udang segar (ini adanya udang kecil" hhh); 1 mie jagung yg kemasan kecil; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; seruas jahe dan lengkuas geprek; 1 tomat ukuran sedang; 2 lembar daun jeruk; 1 sdm jeruk nipis; 12 cabe rawit merah; 2 sdm saos sambal instan; 1 sdm kecap manis; secukupnya garam

Nia Wafi @cook_7493988

lagi lagi ini menu kesukaan suami. kalau udah ada menu ini nasi di magicom bisa-bisa habis hehe....

Lebih banyak

Udang dan mie saus manis pedas alaNia

Nia Wafi @cook_7493988

lagi lagi ini menu kesukaan suami. kalau udah ada menu ini nasi di magicom bisa-bisa habis hehe....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramudang segar (ini adanya udang kecil" hhh)
1mie jagung yg kemasan kecil
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
seruasjahe dan lengkuas geprek
1tomat ukuran sedang
2 lembardaun jeruk
1 sdmjeruk nipis
12cabe rawit merah
2 sdmsaos sambal instan
1 sdmkecap manis
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih udang dan rendam udang dengan jeruk nipis kurang lebih 3-5 menit. ini untuk menghilangkan amis pada udang. lalu cuci bersih sisihkan
2

Godok mie jagung sampai empuk sisihkan sekitar 2-4 menit / cukup rendam air mendidih
3

Ulek cabe bawang merah bawang putih tomat dan tumis masukkan daun jeruk laos dan jahe
4

Setelah tercium bau harum dari bumbu masukkan udang dan biarkan udang berubah warna lalu masukkan mie tadi.
5

Beri air 100 ml lalu masukkan garam kecap manis dan saos tunggu sampai air menyusut tes rasa...
6

Taraaaaaaa.....