Sayur jantung pisang petai pedas

Name: Sayur jantung pisang petai pedas
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah jantung pisang,iris-iris; secukupnya Air; 2 papan petai kupas belah 2(opsional); secukupnya Garam; secukupnya Kaldu jamur/penyedap; Bumbu halus; 9 buah cabe merah keriting; 6 buah cabe rawit; 5 biah b. merah; 3 siung b.putih; 1/2 sdt merica

Arlina @4rlin4

Pegen masak batang pisang tapi di sini susah cari,ketemunya jantung pisang ,its ok masak saja kedapur..
#BamasakBesamaan_DariPohonPisang
#DariPohonPisang
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Lebih banyak

Sayur jantung pisang petai pedas

Arlina @4rlin4

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 orang

1 buahjantung pisang,iris-iris
secukupnyaAir
2 papanpetai kupas belah 2(opsional)
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu jamur/penyedap
Bumbu halus
9 buahcabe merah keriting
6 buahcabe rawit
5biah b. merah
3 siungb.putih
1/2 sdtmerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Didihkan air beri garam,lalu masukan jantung pisang masak sampai matang lalu angkat tiriskan..
2

Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan petai aduk rata dan masukan jantung pisang..
3

Lalu tambahkan garam,kaldu jamur/penyedap dan air aduk rata,dan masak sampai bumbu meresap...
4

Koreksi rasanya dirasa pas matikan api lalu angkat dan sajikan,enjoy...