Bukur masak kecap

Name: Bukur masak kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram bukur; 1 lembar daun salam; 1 buah Jeruk nipis; 6 sdm minyak goreng untuk menumis; Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 3 buah cabe rawit; 2 cm jahe; 1/2 sdt ketumbar; 1 sdt merica; 1/2 buah tomato matang; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt garam; 1 sdm gula; 1 bungkus kecap bango; 2 lembar daun jeruk iris tipis

Ayun Hudiawang @cook_5679741

Ngawi,Jawa timur

Bukur masak kecap

Ayun Hudiawang @cook_5679741

Ngawi,Jawa timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grambukur
1 lembardaun salam
1 buahJeruk nipis
6 sdmminyak goreng untuk menumis
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
3 buahcabe rawit
2 cmjahe
1/2 sdtketumbar
1 sdtmerica
1/2 buahtomato matang
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtgaram
1 sdmgula
1 bungkuskecap bango
2 lembardaun jeruk iris tipis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih bukur ber x x sampai pasir tidak ada,lalu beri jeruk nipis
2

Haluskan bumbu
3
4

Tumis hingga bumbu matang jangan lupa tambahkan daun salam
5

Msukkan bukur dan tambahkan kecap
6

Masak terus hingga bukur kering dan jika kurang asin atau manis bisa tambah garam dn gula.. Sajikan dengan nasi hangat 😊 rasanya enak bikin nagih