Botok Petai Cina

Botok adalah makanan tradisional khas Jawa yang terbuat dari campuran parutan kelapa muda, bumbu rempah, dan berbagai bahan pelengkap (seperti tempe, tahu, ikan teri, atau petai cina), yang dibungkus menggunakan daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus hingga matang. (Google)
Botok Petai Cina
Botok adalah makanan tradisional khas Jawa yang terbuat dari campuran parutan kelapa muda, bumbu rempah, dan berbagai bahan pelengkap (seperti tempe, tahu, ikan teri, atau petai cina), yang dibungkus menggunakan daun pisang dan dimasak dengan cara dikukus hingga matang. (Google)
Cara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahan2 nya
- 2
Campurkan semua bahan2 nya. Kelapa parut, petai cina, teri medan, bahan yg dihaluskan, garam dan kaldu bubuk. Aduk2 dgn tangan hingga tercampur merata
- 3
Siapkan lembaran daun pisang lalu beri potongan salam masukan adonan diatasnya diberi potongan cabe setelah itu bungkus sematkan dgn tusuk gigi. Lakukan hal yg sama hingga adonan habis
- 4
Kukus selama 30 menit.., setelah matang.. sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar