Spagetti Aglio e Olio with Sausages
Spagetti Aglio e Olio dalam bahasa Italia berarti spageti dengan minyak zaitun dan bawang putih. Asalnya dari kota Naples, Italia. Biasanya suka di tambahan parutan keju Parmesan. Tapi di resep asli tradisionalnya, malah tidak menggunakan keju sama sekali. Jika ingin spagetti yg simpel, ini pilihannya.
#spagetti #aglioeolio #spagettioliveoil #pasta #olahanpasta #bundaei #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpadindonesia #komunitaspaders #homecooking #homemadelovers
Spagetti Aglio e Olio with Sausages
Spagetti Aglio e Olio dalam bahasa Italia berarti spageti dengan minyak zaitun dan bawang putih. Asalnya dari kota Naples, Italia. Biasanya suka di tambahan parutan keju Parmesan. Tapi di resep asli tradisionalnya, malah tidak menggunakan keju sama sekali. Jika ingin spagetti yg simpel, ini pilihannya.
#spagetti #aglioeolio #spagettioliveoil #pasta #olahanpasta #bundaei #masakitusaya #bagikaninspirasimu #cookpadcommunity #cookpad_id #cookpadindonesia #komunitaspaders #homecooking #homemadelovers
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masak spageti terlebih dahulu. Siapkan air, beri sedikit minyak (1 sendok makan) dan 1/2 sdt garam halus. Tunggu mendidih, masukan spagetti. Test gigit untuk kematangan spageti, karena beda merek beda tingkat kematangan (pengalaman pribadi). Spageti jgn terlalu lembek ya. Angkat, tiriskan dgn saringan, lalu siram air dingin. Tiriskan lagi.
- 2
Tumis bawang putih dgn minyak zaitun (api kecil), jgn sampai gosong ya. Jika ingin pakai sosis/smoked beef/lainnya, masukan dsini. Tumis hingga barubah warna.
- 3
Masukan rebusan spageti pd tumisan bawang putih. Masukan cabe bubuk. Aduk rata. Bumbui dgn garam dan kaldu bubuk. Test rasa.
- 4
Matikan api. Taburi keju parut. Pindahkan di piring saji.
- 5
Sajikan.
- 6
Saya di taburi juga parsley dan cabe kering selain keju parmesan.
- 7
Yummy..👌
- 8
Foto terbaru, 12 Januari 2021. Hari ini entah kenapa pengen banget pasta ini.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)