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味しみお揚げが美味しい!簡単麺つゆ豚丼
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味しみお揚げが美味しい!簡単麺つゆ豚丼-レシピのメイン写真

味しみお揚げが美味しい!簡単麺つゆ豚丼

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

油揚げを加えることで少ない豚肉でも満足度アップ。かさましだけでなく、ヘルシーにもなって一石二鳥。
炒めず麺つゆで煮込むだけの簡単豚丼です。

#私の安うま節約レシピ

油揚げを加えることで少ない豚肉でも満足度アップ。かさましだけでなく、ヘルシーにもなって一石二鳥。
炒めず麺つゆで煮込むだけの簡単豚丼です。

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味しみお揚げが美味しい!簡単麺つゆ豚丼

Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227

油揚げを加えることで少ない豚肉でも満足度アップ。かさましだけでなく、ヘルシーにもなって一石二鳥。
炒めず麺つゆで煮込むだけの簡単豚丼です。

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油揚げを加えることで少ない豚肉でも満足度アップ。かさましだけでなく、ヘルシーにもなって一石二鳥。
炒めず麺つゆで煮込むだけの簡単豚丼です。

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材料

2~3人分
  • 豚肉(切り落しや薄切り) 150g
  • 油揚げ 3枚
  • 玉ねぎ 大1/2個
  • ▪️麺つゆ希釈したもの 200
  • ▪️みりん 大さじ1
  • あたたかいご飯 人数分
  • 紅生姜 適量
  • 長ネギ(小口切り) 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは5mmほどの薄切り。油揚げは油抜きをしたら横向きに置き半分に切ります。2枚を重ね幅5mmほどの細切りにします。

  2. 2

    鍋に▪️を入れ煮立ったら玉ねぎ、豚肉、油揚げを加え、味がしみるまで煮込みます。

  3. 3

    丼にご飯を盛り、2の具と汁をかけ、紅生姜、ネギを添えてできあがりです。

コツ・ポイント

今回は麺つゆは3倍濃縮のものを200mlに希釈し、薄味に仕上げています。麺つゆにより塩味甘味が違いますので、お好みで麺つゆ、みりんの量を調整してください。

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Futa☆s
Futa☆s @cook_40144227
2026/06/08 10:33に公開
料理は楽しい‥だけど手間が苦手^^;そこで いつもある材料と調味料でできるだけ面倒な手間は省いてでも美味しい!地味に見えない!そんな頑張らずに簡単に作れるレシピを載せています健康のために薬膳や糖質について学び中※過去のレシピを見直し修正しているものもありますm(_ _)mよろしくお願いいたします
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このレシピのキーワード

豚丼 豚肉 油揚げ 玉ねぎ ご飯 長ネギ

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