レタスは食べやすい大きさにちぎる。

キャベツ、紫キャベツ、人参は千切りにする。

きゅうりは輪切り、トマトとアボカドは一口大に切る。

ボウルに水と塩を入れて塩水を作り、アボカドとカットした野菜を2分ほど浸す。

塩水から取り出し、キッチンペーパーでしっかり水分を切る。

クリームチーズは小さめにカットする。

全ての野菜とコーン、クリームチーズを彩りよく盛り付ける。

お好きなドレッシングをかけて完成。