Nugget tahu
Buatin lauk untuk si mbok yg sedang dlm masa penyembuhan...biar g bosen tahu goreng,kukus,kuah,dbikinin ala ala nugget.
Nugget tahu
Buatin lauk untuk si mbok yg sedang dlm masa penyembuhan...biar g bosen tahu goreng,kukus,kuah,dbikinin ala ala nugget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan tahu,campur tepung terigu dan garam
- 2
Haluskan bawang merah,bawang putih merica,masukkan ke dalam adonan tahu
- 3
Tambahkan telur,aduk rata hingga semua bahan trcampur,koreksi rasa.
- 4
Kukus adonan tahu selama 20 menit,bila sudah matang,angkat lalu tunggu sampai dingin
- 5
Kocok telur pada mangkuk,siapkan tepung panir d mangkuk yg lain
- 6
Bila tahu sudah dingin,iris sesuai selera,(saya bentuk persegi panjang seukuran 2 ruas jari)
- 7
Celupkan irisan tahu ke dalam telur kocok,angkat,lalu guling2 kan pada tepung panir sambil d tekan2 lembut biar tepung lengket
- 8
Panaskan minyak,lalu goreng nugget dg api sedang selama 3-5 menit hingga coklat keemasan.
- 9
Sisa Nungget yg belum d goreng bisa d simpan pada wadah tertutup di dalam freezer. Untuk stok lauk.(sy tidak tahu tahan berapa lama d freezer,krn tidak pakai bahan pengawet,biasanya nugget saya sudah habis dlm 3hr dan masih enak)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar