Balado Telor Campur

Name: Balado Telor Campur
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur rebus lalu goreng; 2 buah tahu potong goreng; 2 buah terong potong goreng bentar; Bumbu halus; 8 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 2 buah kemiri; 1 buah tomat besar; 1 buah cabe merah besar; 3 buah cabe keriting; 10 cabe rawit merah; Bumbu iris :; 3 buah Bamer; 2 siung baput; Minyak untuk menumis; 200 ml air putih; Seasoning:; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu jamur; 1 sdm gula putih; 1 sdm gula merah; 1 sdt garam

Selvi Gustiayuningtias @selvigusti

Buntok Kalteng

Dikulkas ada stok telor dan tahu sayang kalo diangguri , sudah ada bintang utama Telor yang pgen dimasak pedes kalo sendiri sayang nggak rame.
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Balado Telor Campur

Selvi Gustiayuningtias @selvigusti

Buntok Kalteng

Dikulkas ada stok telor dan tahu sayang kalo diangguri , sudah ada bintang utama Telor yang pgen dimasak pedes kalo sendiri sayang nggak rame.
#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

4 orang

4 butirtelur rebus lalu goreng
2 buahtahu potong goreng
2 buahterong potong goreng bentar
Bumbu halus
8 buahbawang merah
4 siungbawang putih
2 buahkemiri
1 buahtomat besar
1 buahcabe merah besar
3 buahcabe keriting
10cabe rawit merah
Bumbu iris :
3 buahBamer
2 siungbaput
Minyak untuk menumis
200 mlair putih
Seasoning:
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu jamur
1 sdmgula putih
1 sdmgula merah
1 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Tumis bumbu iris hingga harum,masukkan bumbu halus tumis hingga matang dan pecah minyak
2

Lalu masukkan tahu goreng,terong dan telur aduk hingga tercampur dengan bumbu
3

Beri air dan seasoning aduk rata dan biarkan mendidih dan meresap bumbunya setelah menyusut matikan api.