Ikan mas tombur khas tapanuli

pagi bunda semua hari ini menu di ktr requestnya ikan mas tombur mungkin mereka semua kangen ya sama masakan ini karena rempahnya (andaliman yg khas) aromanya juga rias (kecombarang atau honje)yang mengeluarkan wangi sedap,pedas,asam yang segar dan wah gagal diet juga kalau dah kena yang ini dan ini menu sering ada diacara keluarga atau acara besar di desa saya di tanah batak o ya dari pada cerita terus yuk kita lihat resepnya....
Ikan mas tombur khas tapanuli
pagi bunda semua hari ini menu di ktr requestnya ikan mas tombur mungkin mereka semua kangen ya sama masakan ini karena rempahnya (andaliman yg khas) aromanya juga rias (kecombarang atau honje)yang mengeluarkan wangi sedap,pedas,asam yang segar dan wah gagal diet juga kalau dah kena yang ini dan ini menu sering ada diacara keluarga atau acara besar di desa saya di tanah batak o ya dari pada cerita terus yuk kita lihat resepnya....
Cara Membuat
- 1
Ikan mas di bakar atau digoreng terserah ya lalu di sisihkan (sebaiknya di bakar lebih nikmat)
- 2
Sangrai semua bumbu dan giling,beserta rias yang dikukus tadi lalu sisihkan
- 3
Siapkan wajan beri air dan perasan jeruk nipis masak sampai mendidih lalu masukan bumbu yg di giling tadi beri garam atau penyedap setelah matang dan meletup2 bumbunya
- 4
Siram diatas ikan dan sajikan bersama sayuran rebus atau timun saya tadi pakai timun bunda
- 5
Selamat mencoba ya....
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Vina Nababan bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar