Udang Saus Mentega

Name: Udang Saus Mentega
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram udang besar; 5 SDM saus tomat; 5 SDM saus sambal; 1 sdm kecap manis; 3 SDM mentega; 1 buah bawang bombai; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 50 ml air putih

Sjanah @Sjanah_06061979

Pangkalan Kerinci,Riau

🩷 Pangkalan kerinci 12-6-2026🩷
#Pekan ke 9
#CookpadApron2026
#DariLautkeDapur
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Udang Saus Mentega

Sjanah @Sjanah_06061979

Pangkalan Kerinci,Riau

🩷 Pangkalan kerinci 12-6-2026🩷
#Pekan ke 9
#CookpadApron2026
#DariLautkeDapur
#CookpadCommunity_Sumbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

500 gramudang besar
5 SDMsaus tomat
5 SDMsaus sambal
1 sdmkecap manis
3 SDMmentega
1 buahbawang bombai
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
50 mlair putih

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan semua bahan, bersihkan udang, kepalanya tidak usah dibuang (opsional)
2

Iris besar bawang bombai, campur semua bahan saus
3

Goreng sebentar udangnya, setelah masak tumis bawang bombai di bekas goreng udang tadi
4

Masukkan campuran saus, beri garam, kaldu bubuk, air, terakhir masukkan udang masak aduk sebentar saja, udang saus mentega siap dihidangkan