Sup Jagung Sosis

Name: Sup Jagung Sosis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah jagung manis (dipipil); 6 buah sosis so nice (dipotong2); 2 butir telur (kocok lepas); 5 biji bawang putih; 3 biji bawang merah; secukupnya Jahe; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Merica bubuk; 1/2 sachet Penyedap rasa; 5 sdm tepung maizena (larutkan dgn sedikit air)

Novita N. @cook_7643565

Samarinda

Super late post.. baru sempat buka cookpad. Kepikiran buat ini saat hujan beberapa hari lalu sy terbayang2 sup anget bund.. haha padahal lg puasa.. jgn ditiru ya bund 😆😁 ckckkck..

Lebih banyak

Sup Jagung Sosis

Novita N. @cook_7643565

Samarinda

Super late post.. baru sempat buka cookpad. Kepikiran buat ini saat hujan beberapa hari lalu sy terbayang2 sup anget bund.. haha padahal lg puasa.. jgn ditiru ya bund 😆😁 ckckkck..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahjagung manis (dipipil)
6 buahsosis so nice (dipotong2)
2 butirtelur (kocok lepas)
5 bijibawang putih
3 bijibawang merah
secukupnyaJahe
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaMerica bubuk
1/2 sachetPenyedap rasa
5 sdmtepung maizena (larutkan dgn sedikit air)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu bw.putih dan merah, jahe diulek/dihancurkan tambahkan secukupnya garam dan gula.
2

Tumis sebentar bumbu yg sdh dihaluskan dgn 4 sdm minyak goreng. Angkat
3

Siapkan panci dan beri 2 liter air dan rebus sampai mendidih masukkan jagung yg sdh dipipil juga bumbu yg dihaluskan. Tutup smpai 3 menit agar jagung matang
4

Kemudian masukkan telur yg sudah dikocok lepas sedikit sedikit menggunakan sendok sambil diaduk terus agar telur beserabut.
5

Tambahkan penyedap rasa dan merica bubuk.
6

Masukkan kocokan telur sedikit demi sedikit menggunakan sendok sampai abis.. sambil di aduk terus agar telur berserabut.
7

Tambahkan sosis dan air larutan maizena. Aduk kembali kurang lebih 3 menit.
8

Angkat dan sajikan.. nikmat banget kalau pas lagi panas atau anget. Selamat mencoba.