Nugget ayam wortel

Name: Nugget ayam wortel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr dada ayam filet; 3 batang wortel berukuean besar; 10 lembar roti tawar tanpa kulit; 6 siung bawang putih; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu ayam bubuk; secukupnya garam; 2 butir telur; 2 sdm tepung maizena; bahan pelengkap :; tepung roti; 2 telur ayam

Dhiya @cook_6444910

Ciamis

Nugget ayam wortel

Dhiya @cook_6444910

Ciamis

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdada ayam filet
3 batangwortel berukuean besar
10 lembarroti tawar tanpa kulit
6 siungbawang putih
1 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu ayam bubuk
secukupnyagaram
2 butirtelur
2 sdmtepung maizena
bahan pelengkap :
tepung roti
2telur ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Giling dada ayam filet, satukan dengan parutan wortel dan roti tawar tanpa kulit yang sudah di hancurkan, masukan telur, bawang putih yg sudah di haluskan, dan masukan bumbu halus lainnya. Aduk hingga merata
2

Masukan ke dalam cetakan atau loyang, lalu kukus kurleb 30 menit. Setelah matang potong2 sesuai selera.
3

Gulingkan ke dalam telur kocok lalu gulingkan ke tepung roti sambil di tekan2 supaya menempel
4

Simpan di dlam freezer.
5

Lalu goreng dengan api kecil