Semur Kentang Anak Kost

Name: Semur Kentang Anak Kost
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2-3 butir kentang (kupas, cuci, potong koin); 250-300 ml air; 2-3 sdm kecap (sesuai selera); 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 buah tomat; 1/4 sdt lada bubuk; 1 sdm minyak sayur; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk

TyAzheOmenz kiTchen @cook_5546233

Jakarta Timur - Pasar Rebo

Resep mudah tuk anak kost. Hanya bermodalkan kentang, kecap, bawang, lada halus, garam, kaldu bubuk.
Masak simple... Selamat mencoba

Lebih banyak

Semur Kentang Anak Kost

TyAzheOmenz kiTchen @cook_5546233

Jakarta Timur - Pasar Rebo

Resep mudah tuk anak kost. Hanya bermodalkan kentang, kecap, bawang, lada halus, garam, kaldu bubuk.
Masak simple... Selamat mencoba

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2-3 butirkentang (kupas, cuci, potong koin)
250-300 mlair
2-3 sdmkecap (sesuai selera)
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 buahtomat
1/4 sdtlada bubuk
1 sdmminyak sayur
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Cincang halus bawang merah & bawang putih. Iris tomat. Sisihkan
2

Panaskan minyak sayur.
3

Masukkan irisan bawang & tomat tadi dalam wajan. (Rice cooker). Hingga harum & matang. Masukkan lada halus. (Jika ada daun salam; jahe & lengkuas, bisa ditambahkan dgn dihaluskan bersama bumbu atau diiris-iris)
4

Masukkan kecap. Aduk rata.
5

Masak hingga kecap mendidih. Masukkan kentang. Aduk. Diamkan sebentar hingga meresap.
6

Tambahkan air. Rebus hingga air menjadi sat/ meresap. Masak kurang lebih 15-20 menit. Tusuk kentang dgn garpu. Jika sudah empuk, angkat.
7

Angkat & sajikan.