Donat Empuk, Menul, Lembut tanpa Kentang
Donat ini empuukk bgt dan juga ringan, cocok untuk cemal cemil ga begitu mengenyangkan ga kaya donat jadul yg berat itu 😂 , dan jg pas dimakan itu kenyal trs molor gt deh 😆 kaya donat terkenal yg ada di mall², hehehe. Dikasih toping gula halus enakk bgt 😋 ikutin step by stepnya dengan baik dan benar dijamin keluar white ringnya.. cuzz moms..
Donat Empuk, Menul, Lembut tanpa Kentang
Donat ini empuukk bgt dan juga ringan, cocok untuk cemal cemil ga begitu mengenyangkan ga kaya donat jadul yg berat itu 😂 , dan jg pas dimakan itu kenyal trs molor gt deh 😆 kaya donat terkenal yg ada di mall², hehehe. Dikasih toping gula halus enakk bgt 😋 ikutin step by stepnya dengan baik dan benar dijamin keluar white ringnya.. cuzz moms..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hidupkan ragi, caranya masukkan ragi dan 1 sdm gula (dari 40gram gula td) kedalam air hangat dan aduk² sampai rata lalu tutup dan diamkan sampai berbusa (kira² 5-7 menit). NOTE : jika tdk berbusa brarti ragi sudah mati dan silahkan ganti yg baru.
- 2
Campur semua bahan kering dan juga sisa gula tadi dan termasuk kuning telur (kecuali margarine), tuang air ragi sedikit demi sedikit uleni sampai setengah kalis, setelah itu masukkan margarine uleni lagi sampai kalis elastis (kira² 15 menit), kalau perlu banting² adonannya biar benar² kalis. (td saya banting² 😄)
- 3
Diamkan 30 menit dengan ditutup kain basah / plastik warp.
- 4
Bulat²kan adonan dan cetak, diamkan kembali 30 menit sampai mengembang 2x lipat dengan ditutup plastik.
- 5
Goreng dengan api kecil sampai kecoklatan lalu balik cukup 1x saja. (Ingat ! Balik cukup 1x sj biar keluar white ring nya).
- 6
Diplastikin biar empuknya aweet 😆
- 7
White ring 🍩🍩🍩 😚
- 8
- 9
- 10
- 11
Update Kamis, 18 Mei 2017, 00:13 WIB, ini setelah 1 hari penuh lebih 6 jam masih tetep empukkk. Buatnya kmrn hari selasa, 16 Mei tepatnya pas maghrib. Sengaja disisain 1 pngennya di tes sampai 2 atau 3 hari apa masih empuk, tp apa daya pengen dimakan aja 😂
- 12
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)