Tumis Daun Singkong

Kan udah ada sambel cabe ijo, jadi sekarang masak tumis daun singkong biar makin mantep makan siangnya
Tumis Daun Singkong
Kan udah ada sambel cabe ijo, jadi sekarang masak tumis daun singkong biar makin mantep makan siangnya
Cara Membuat
- 1
Didihkan air untuk merebus daun singkong, tambahkan garam secukupnya. Jika sudah mendidih masukkan daun singkong. Rebus sampai agak lunak
- 2
Jika sudah lunak, ambil sekepal lalu peras sampai airnya habis kemudian di iris, sisihkan
- 3
Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit, sisihkan
- 4
Goreng sebentar teri asin sampai sedikit kecoklatan, sisihkan
- 5
Tumis irisan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit sampai harum. Jika sudah harum masukkan daun singkong yang sudah di iris
- 6
Jika sudah setengah matang, masukkan teri asin. Beri sedikit garam, lada dan kaldu ayam secukupnya
- 7
Jika sudah matang terlihat agak kering, angkat dan sajikan dengan sambal cabe ijo dan nasi panas
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar