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【保育所】ばな菜ケーキ
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【保育所】ばな菜ケーキ-レシピのメイン写真

【保育所】ばな菜ケーキ

高岡にこにこキッチン
高岡にこにこキッチン @cook_40301500

高岡市の保育所・認定こども園の給食は、高岡市子ども・子育て課の管理栄養士が作成し、給食委員会で協議された統一献立を実施しています。 地場産品を使用した高岡市のオリジナリティのあるメニューを提供しています。
<栄養価>1人分あたり:エネルギー115kcal、食塩相当量0.2g

高岡市の保育所・認定こども園の給食は、高岡市子ども・子育て課の管理栄養士が作成し、給食委員会で協議された統一献立を実施しています。 地場産品を使用した高岡市のオリジナリティのあるメニューを提供しています。
<栄養価>1人分あたり:エネルギー115kcal、食塩相当量0.2g

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【保育所】ばな菜ケーキ

高岡にこにこキッチン
高岡にこにこキッチン @cook_40301500

高岡市の保育所・認定こども園の給食は、高岡市子ども・子育て課の管理栄養士が作成し、給食委員会で協議された統一献立を実施しています。 地場産品を使用した高岡市のオリジナリティのあるメニューを提供しています。
<栄養価>1人分あたり:エネルギー115kcal、食塩相当量0.2g

高岡市の保育所・認定こども園の給食は、高岡市子ども・子育て課の管理栄養士が作成し、給食委員会で協議された統一献立を実施しています。 地場産品を使用した高岡市のオリジナリティのあるメニューを提供しています。
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材料

5人分 
  • ホットケーキの素 100g
  • バナナ      100g
  • 小松菜        40g
  • 豆乳         50g
  • サラダ油   2g
  • 砂糖    5g
  • きなこ      10g
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作り方

  1. 1

    小松菜はやわらかくなるまで茹でて、みじん切りにする。バナナは荒くつぶす。

    • 【保育所】ばな菜ケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボウルに豆乳・サラダ油を入れて、よく混ぜる。

  3. 3

    ②に①、ホットケーキの素、砂糖、きなこを加えて、なめらかになるまで混ぜる。

    • 【保育所】ばな菜ケーキ作り方3写真
  4. 4

    耐熱のカップに③を分けて入れ、170℃に温めたオーブンで15分焼く。

    • 【保育所】ばな菜ケーキ作り方4写真

コツ・ポイント

小松菜はやわらかくなるまで加熱してみじん切りにし、きなこを加えて香ばしさを足すことで、苦みや青臭さを軽減させました。

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高岡にこにこキッチン
高岡にこにこキッチン @cook_40301500
2026/06/22 00:59に公開
こんにちは!富山県高岡市の公式キッチンです♪管理栄養士おすすめの生活習慣病予防レシピや保育園、学校の給食レシピを紹介します!ぜひ試してみてくださいね(*‘∀‘)高岡市HP▶https://www.city.takaoka.toyama.jp/
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このレシピのキーワード

ケーキ 豆乳 きな粉 バナナ 小松菜

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26041157
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