Bola Tempe MPASI 13m6d

Name: Bola Tempe MPASI 13m6d
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 iris tempe daun; 2 sdt daging babi (non halal) yg sdh diblender halus; 1 bh wortel biasa; 1 siung bawang putih; secukupnya garam; 1/2 sdt teri medan yg sudah digoreng/dikukus; 1 btr telur ayam; 1/2 lbr daun pisang yg dibersihkan

Shelly Andina @cook_5581657

Sidoarjo

Mamanya bingung mau masak apa buat si kecil, jadilah bola2 tempe dgn bumbu sederhana no MSG... Apalagi tempe itu sumber protein... Cuuuss ke dapur... Silakan mencoba ibuk2 sekalian...

Lebih banyak

Bola Tempe MPASI 13m6d

Shelly Andina @cook_5581657

Sidoarjo

Mamanya bingung mau masak apa buat si kecil, jadilah bola2 tempe dgn bumbu sederhana no MSG... Apalagi tempe itu sumber protein... Cuuuss ke dapur... Silakan mencoba ibuk2 sekalian...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 iristempe daun
2 sdtdaging babi (non halal) yg sdh diblender halus
1 bhwortel biasa
1 siungbawang putih
secukupnyagaram
1/2 sdtteri medan yg sudah digoreng/dikukus
1 btrtelur ayam
1/2 lbrdaun pisang yg dibersihkan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok halus telur ayam
2

Siapkan dandang/kukusan yg diberi air. Biarkan sampai mendidih. Setelah itu masukkan tempe, wortel yg sdh dipotong kecil2. Kukus sampai empuk.
3

Haluskan bawang putih dgn garam.
4

Haluskan tempe lalu campur bawang putih yg sdh dihaluskan tadi. Aduk rata. Sisihkan.
5

Haluskan wortel yg sdh dikukus. Pisahkan adonan tempe & wortel halus.
6

Ambil sebagian adonan tempe tadi beserta daging babi yg dihaluskan tsbt & campurkan. Beri sedikit telor. Bulat2kan tempe. Sisihkan
7

Haluskan teri medan yg matang tsbt. Ambil sebagian adonan tempe lalu campurkan dgn telor biar lengket. Masukkan ke dlm daun pisang u/ bikin pepes.
8

Sisa adonan tempe dikasih telor sisanya. Bulat2kan. Sisihkan.
9

Tiga variasi adonan bola tempe tadi kukus sekali lagi sampai matang.
10

Angkat & sajikan u/ si kecil