Siapkan semua bahan bahan

Campurkan terigu,garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk,iris tipis daun bawang

Adonan biang :Campurkan daun bawang ke dalam tepung terigu beri air putih yang sudah direbus sampai mendidih, dinginkan

Kemudian campur tepung kanji ke dalam adonan biang uleni sampai tercampur rata

Ambil sedikit adonan beri isian gandul/ lemak sapi bulatkan sampai adonan habis

Didihkan air dalam panci masukkan adonan cilok yang sudah dibulatkan,rebus setelah mengapung langsung diangkat,cilok gandul siap dihidangkan