Salad Padang Gampang dan Cepat
Salad ini sering dijumpai pada jamuan acara-acara penting di Sumatera Barat. Resep ini saya dapat dari Ibu saya tercinta...
Kerupuk merah bisa diganti dengan kerupuk emping.
Salad Padang Gampang dan Cepat
Salad ini sering dijumpai pada jamuan acara-acara penting di Sumatera Barat. Resep ini saya dapat dari Ibu saya tercinta...
Kerupuk merah bisa diganti dengan kerupuk emping.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus telur sampai matang, kupas kulit dan pisahkan kuning dengan putihnya. Iris tipis putih telur dan sisihkan.
- 2
Iris tipis kentang kemudian rendam sebentar dalam air garam dan goreng sampai garing, angkat, tiriskan dan sisihkan.
- 3
Kupas timun, potong-potong sesuai selera. Sobek-sobek daun selada kemudian sisihkan.
- 4
Penyajian :
Dalam mangkok, campur timun,kentang, daun selada dan irisan putih telur. Masukkan kuning telur yang telah dihancurkan bersamaan dengan garam dan merica bubuk kemudian aduk rata semuanya. - 5
Pindahkan salad ke piring saji, taburi bawang goreng dan kerupuk merah. Salad padang siap dinikmati.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar