極上のプチッと感！もち麦鶏ごぼうご飯
一口で家族みんなが笑顔になる栄養満点の絶品炊き込みご飯✨
前日から1日水に浸したもち麦が、お口の中で極上の「プチッと感」を弾けさせます！🤤ごま油で香ばしく炒めたジューシーな鶏肉と風味豊かなごぼうに、特製の「黄金調味液」を1〜2分煮絡めてから炊き込むのがプロの隠し味💡お米の一粒一粒に、素材の旨味とコクが限界までジュワッと染み渡ります💖
炊き上がりの部屋中に広がる香りはまさに至福の瞬間。仕上げに散らす鮮やかな枝豆が彩りを添え、お弁当やおにぎりにしても冷めても絶品です🍙おかわりが止まらなくなる自慢の一杯に、はっちの魔法、召し上がれ✨
極上のプチッと感！もち麦鶏ごぼうご飯
一口で家族みんなが笑顔になる栄養満点の絶品炊き込みご飯✨
前日から1日水に浸したもち麦が、お口の中で極上の「プチッと感」を弾けさせます！🤤ごま油で香ばしく炒めたジューシーな鶏肉と風味豊かなごぼうに、特製の「黄金調味液」を1〜2分煮絡めてから炊き込むのがプロの隠し味💡お米の一粒一粒に、素材の旨味とコクが限界までジュワッと染み渡ります💖
炊き上がりの部屋中に広がる香りはまさに至福の瞬間。仕上げに散らす鮮やかな枝豆が彩りを添え、お弁当やおにぎりにしても冷めても絶品です🍙おかわりが止まらなくなる自慢の一杯に、はっちの魔法、召し上がれ✨
アプリでひらく作り方
- 1
もち麦（50g）は、前日から1日たっぷりの水（分量外）につけて冷蔵庫に置いておく。
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- 2
白米2合を研いで炊飯器の釜に入れ、通常の2合の目盛りまで水または昆布水を入れる
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- 3
ごぼうはささがきにして水にさらす
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- 4
人参hあ細切り。鶏肉を２㎝角に切り、塩をも見込む
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- 5
フライパンにごま油を熱し、鶏肉を加えを中火で炒める。肉の色が変わったらごぼうと人参を加えさっと炒める。
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- 6
【黄金調味液】の材料をすべて投入し、1〜2分ほど汁気が少しとろっとするまで煮絡めて粗熱を取る
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- 7
釜に、水を切ったもち麦を入れ、その上に炒めた具材を広げるようにのせます（フライパンに残ったタレも一緒にいれる）。
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- 8
具材を入れた後は混ぜずに、そのまま通常の炊飯
- 9
炊き上がったらさっくりと全体を混ぜ合わせ、味を見て薄いようなら塩（分量外）を加え調整
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- 10
お茶碗にふっくらと盛り付けて、枝豆を散らす。はっちの魔法、召し上がれ✨
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- 11
🌾もち麦わかめご飯🌿レシピID:24493852
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- 12
もち麦🌾コーンとカニカマ炊き込みご飯🌽🦀 レシピID:24525116
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- 13
「はっち」の 活動詳細まとめ
各プラットフォームを集約
https://lit.link/hatch_cooking -
つくれぽ
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