Cimol Keju

Name: Cimol Keju
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 120 gr Tepung terigu protein sedang; 5 siung Bawang putih; 3 sdm Minyak; 2 sdt Garam; 1 sdm Gula pasir; 1 sdm Kaldu ayam bubuk; 2 sdt Penyedap; 1/4 sdt Merica; 375 ml Air; 300 gr Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung; secukupnya Keju Cheddar; 12 lembar Daun jeruk, sangrai; 3 sdm Cabai bubuk; 3 sdm Bawang putih goreng; 1 sdt Penyedap; 2 sdm Gula pasir; 1 sdm Kaldu ayam bubuk

Asty Sunar @astysunar

Denpasar, Bali

Siapa yang nggak kenal cimol? Camilan sederhana yang selalu jadi favorit dari dulu sampai sekarang.

Untuk membuat cimol yang kenyal dan anti alot, aku menggunakan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung. Teksturnya membantu menghasilkan cimol yang kenyal, lembut di dalam, dan tetap renyah di luar setelah digoreng.

Hasilnya? Sekali gigit langsung nagih! Apalagi disantap hangat dengan taburan bumbu pedas gurih favorit.

#KreasiKami_Tapioka #CookpadCommunity_Bali #Cimol #AstySunar2026

Siapa yang nggak kenal cimol? Camilan sederhana yang selalu jadi favorit dari dulu sampai sekarang.

Hasilnya? Sekali gigit langsung nagih! Apalagi disantap hangat dengan taburan bumbu pedas gurih favorit.

#KreasiKami_Tapioka #CookpadCommunity_Bali #Cimol #AstySunar2026

Lebih banyak

Cimol Keju

Asty Sunar @astysunar

Denpasar, Bali

Siapa yang nggak kenal cimol? Camilan sederhana yang selalu jadi favorit dari dulu sampai sekarang.

Hasilnya? Sekali gigit langsung nagih! Apalagi disantap hangat dengan taburan bumbu pedas gurih favorit.

#KreasiKami_Tapioka #CookpadCommunity_Bali #Cimol #AstySunar2026

Siapa yang nggak kenal cimol? Camilan sederhana yang selalu jadi favorit dari dulu sampai sekarang.

Hasilnya? Sekali gigit langsung nagih! Apalagi disantap hangat dengan taburan bumbu pedas gurih favorit.

#KreasiKami_Tapioka #CookpadCommunity_Bali #Cimol #AstySunar2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

Bahan Cimol
120 grTepung terigu protein sedang
5 siungBawang putih
3 sdmMinyak
2 sdtGaram
1 sdmGula pasir
1 sdmKaldu ayam bubuk
2 sdtPenyedap
1/4 sdtMerica
375 mlAir
300 grTepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung
Bahan Isian
secukupnyaKeju Cheddar
Bahan Taburan Cimol
12 lembarDaun jeruk, sangrai
3 sdmCabai bubuk
3 sdmBawang putih goreng
1 sdtPenyedap
2 sdmGula pasir
1 sdmKaldu ayam bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Campur tepung terigu, dan semua bahan cimol (kecuali tepung tapioka dan air)
2

Tambahkan air. Aduk rata
3

Lalu masak di api sedang hingga matang.
4

Siapkan wadah. Masukkan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung.
5

Masukkan adonan cimol. Lalu uleni hingga bisa di pulung.
6

Ambil 1 sdm adonan. Pipihkan, beri keju cheddar. Lalu bulatkan kembali.
7

Siapkan wajan berisi minyak goreng (kondisi api kompor mati) masukkan adonan cimol.
8

Nyalakan api, gunakan api kecil. Goreng sambil di putar-putar dengan spatula. Masak hingga kecoklatan.
9

Membuat bubuk tabur. Siapkan chopper, masukkan semua bahan. Chopper hingga halus.
10

Taburi cimol dengan bubuk tabur.
11

Cimol keju siap untuk dinikmati. Selamat mencoba

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Asty Sunar @astysunar

pada 21 Juni 2026 15.01

Denpasar, Bali

Local Team Cookpad Community Bali 2024-2025-2026Hai! Aku AstySelamat datang di dapur kecilku, tempat aku berbagi cerita rasa dan warna dari setiap masakan, kue, minuman, cemilan yang aku buatDi sini kamu bakal nemuin resep rumahan yang gampang diikuti, ide cemilan manis & gurih, sampai eksperimen seru di dapur yang hasilnya tetap cantik dan menggugah selera.Aku percaya setiap masakan punya cerita. Jadi yuk temani aku bikin yang enak-enak, dari dapur yang sederhana tapi penuh cinta.Follow aku juga di IG, TikTok, dan Youtube asty sunar ❤️

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cimol Keju

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya