Bakwan Sayur Super Komplit

Name: Bakwan Sayur Super Komplit
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 80 g Tepung terigu; 20 g Tepung beras; 1/2 sdt Lada bubuk; 1 sdt Kaldu bubuk; 1/2 sdt Ketumbar bubuk; 50 g Jagung manis (dihaluskan); 30 g Kubis (iris tipis); 30 g Labu siam (serut); 30 g Wortel (serut); 2 siung Bawang merah (iris tipis); 1 batang Daun bawang (iris); 1 batang Seledri (iris); 80 ml Air; secukupnya Minyak goreng

wulanandri @wulanandri

Palembang

#cookpadapron2026
#anekagorengan

Lebih banyak

Bakwan Sayur Super Komplit

wulanandri @wulanandri

Palembang

#cookpadapron2026
#anekagorengan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

2 porsi

80 gTepung terigu
20 gTepung beras
1/2 sdtLada bubuk
1 sdtKaldu bubuk
1/2 sdtKetumbar bubuk
50 gJagung manis (dihaluskan)
30 gKubis (iris tipis)
30 gLabu siam (serut)
30 gWortel (serut)
2 siungBawang merah (iris tipis)
1 batangDaun bawang (iris)
1 batangSeledri (iris)
80 mlAir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur tepung terigu dan tepung beras, tambahkan bumbu bubuk, aduk rata.
2

Masukkan semua sayuran, aduk rata dengan adonan tepung.
3

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur rata dan tidak terlalu cair.
4

Panaskan minyak di wajan dengan api kecil.
5

Ambil adonan, goreng di api kecil. Balik hanya satu kali setelah bagian bawah kecokelatan.
6

Angkat setelah kedua sisi matang dan tiriskan.