超簡単！パスタソースのミートドリア！
hy19690616 @cook_40296611
市販のパスタソースを使った簡単、ミートドリアレシピです。ミートソースを使いましたが、ボロネーゼのほうがオススメです。
超簡単！パスタソースのミートドリア！
市販のパスタソースを使った簡単、ミートドリアレシピです。ミートソースを使いましたが、ボロネーゼのほうがオススメです。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に牛乳400ccを入れ火にかける。沸騰前で止めておく
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- 2
耐熱皿にバターと小麦粉を乗せ、レンチン2分ぐらい。バターが溶けたら小麦粉と混ぜ合わせる
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- 3
あたためた牛乳の鍋に②を少しずつ加える。コンソメと塩こしょうも加えて再度火にかけ、よく混ぜてホワイトソースを作っておく
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- 4
キレイにとろけなければ、追加の牛乳を加えてのばしていく
- 5
耐熱皿にごはん、ホワイトソース、とろけるチーズ、パスタソース、粉チーズの順に重ねていく
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- 6
オーブントースターでチーズに焦げ目が付くまで、約2〜3分焼く
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- 7
焼き目がついたら、粉パセリを振りかけて完成です。熱々をいただきましょう！
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コツ・ポイント
ホワイトソースは一度冷えると固まりになるので、その際は再度火にかけながら追加の牛乳を加えのばしていく。
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