CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB

Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Okta
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Liat dapur CP nya bunda Okta @inakpunyoraso menu ikan nya langsung pingin bikin pas pulang stok ikan lumayan cukup,tapi karena stok ikan kakap ku tidak ada kakap merah, gpp yaa bund kalo pake ikan kakap putih jadi judul nya ga pake kakap merah,dan karena aku tidak suka masakan terlalu pedas cabe rawit utuh juga aku skip maafkan yaa bund kalo masakan daerah nya kurang lengkap menyesuaikan selera dan bahan juga
Terimakasih inspirasi salam sehat dan bahagia selalu

#Cookninda2026
#Juni2026

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Okta
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Liat dapur CP nya bunda Okta @inakpunyoraso menu ikan nya langsung pingin bikin pas pulang stok ikan lumayan cukup,tapi karena stok ikan kakap ku tidak ada kakap merah, gpp yaa bund kalo pake ikan kakap putih jadi judul nya ga pake kakap merah,dan karena aku tidak suka masakan terlalu pedas cabe rawit utuh juga aku skip maafkan yaa bund kalo masakan daerah nya kurang lengkap menyesuaikan selera dan bahan juga
Terimakasih inspirasi salam sehat dan bahagia selalu

#Cookninda2026
#Juni2026

Lebih banyak

Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Okta
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Liat dapur CP nya bunda Okta @inakpunyoraso menu ikan nya langsung pingin bikin pas pulang stok ikan lumayan cukup,tapi karena stok ikan kakap ku tidak ada kakap merah, gpp yaa bund kalo pake ikan kakap putih jadi judul nya ga pake kakap merah,dan karena aku tidak suka masakan terlalu pedas cabe rawit utuh juga aku skip maafkan yaa bund kalo masakan daerah nya kurang lengkap menyesuaikan selera dan bahan juga
Terimakasih inspirasi salam sehat dan bahagia selalu

#Cookninda2026
#Juni2026

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa5_Okta
#CookpadCommunity_KalSelBar
#CookpadCommunity_Borneo

Liat dapur CP nya bunda Okta @inakpunyoraso menu ikan nya langsung pingin bikin pas pulang stok ikan lumayan cukup,tapi karena stok ikan kakap ku tidak ada kakap merah, gpp yaa bund kalo pake ikan kakap putih jadi judul nya ga pake kakap merah,dan karena aku tidak suka masakan terlalu pedas cabe rawit utuh juga aku skip maafkan yaa bund kalo masakan daerah nya kurang lengkap menyesuaikan selera dan bahan juga
Terimakasih inspirasi salam sehat dan bahagia selalu

#Cookninda2026
#Juni2026

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

30 menit
1 porsi
  • 300 grikan kakap putih
  • 1 literair
  • 10 buahterong bulat (me 5 saja) potong 2 bagian
  • 1 buahtomat merah iris serasi
  • 12 buahokra (skip)
  • 1 batangdaun bawang iris kasar
  • 5 kepingasam jawa
  • 13 buahcabe rawit (skip(
  • 5 butirbawang merah iris tipis
  • 1 sdmgaram (sesuai selera)
  • 1/2 sdmkaldu bubuk/ penyedap
  • 1 sdtgula pasir (sesuai selera)
  • 2 sdmminyak goreng untuk menumis
  • 7 batangdaun kemangi
  • Bumbu halus:
  • 2 buahcabe rawit merah
  • 3 butirbawang merah
  • 1 jempolkunyit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu siapkan bumbu iris dan ikan yang sudah di bersihkan dengan air jeruk nipis

    Foto langkah ke 1 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
    Foto langkah ke 1 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
    Foto langkah ke 1 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
  2. 2

    Larutkan asam jawa dengan satu liter air (me air setengah nya) sisihkan panaskan minyak tumis bawang merah hingga layu

    Foto langkah ke 2 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
    Foto langkah ke 2 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
    Foto langkah ke 2 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
  3. 3

    Masukan irisan daun bawang dan bumbu halus tumis hingga bumbu wangi dan daun bawang layu masukan air asam jawa sambil di saring

    Foto langkah ke 3 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
    Foto langkah ke 3 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
    Foto langkah ke 3 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
  4. 4

    Masak hingga mendidih masukan cabe rawit (skip) terong bulat dan ikan masak hingga ikan dan terong matang beri seasoning terakhir masukan potongan tomat dan daun kemangi aduk rata

    Foto langkah ke 4 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
    Foto langkah ke 4 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
    Foto langkah ke 4 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
  5. 5

    Sajikan singgang kakap khas Sumbawa dengan nasi hangat

    Foto langkah ke 5 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
    Foto langkah ke 5 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
    Foto langkah ke 5 dari resep Singgang Kakap Khas Sumbawa -NTB.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada 26 Juni 2026 09.46
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di salah satu fasyankes,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dizaman nya, gagal dalam baking adalah hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: dapurummziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesialocal team :Tahun 2024,2025
Lebih banyak

Komentar (3)

Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Oktaviani (Bund@ Keyl@) @inakpunyoraso
26 Juni 2026 11.03
Nasi mana Nasi🤤🤤🤤
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kunyit Daun Bawang Gula Terong Bulat Okra Cabe Rawit Kemangi Kakap Putih Tomat Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Gulai Ikan Jambal Roti
  2. Asinan Rambutan
  3. Sambel Bawang Pedas Nampol
  4. Pistuban (Pisang Kolang-kaling)
  5. Bakwan Jagung Gluten Free
  1. Orak-Arik Tahu Telur Devina Hermawan
  2. Ayam Rica
  3. Mandu (Korean Chicken Dumpling)
  4. Crispy Chicken Taiwan Style
  5. Telur Gabus Keju
  1. Es Selendang Mayang Khas Betawi
  2. Bakso Goreng Mekar
  3. Stick Bawang Wijen Hitam
  4. Kembang Goyang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26163161
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close