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【四毒抜き】ピーマンとシーチキン煮炒め
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【四毒抜き】ピーマンとシーチキン煮炒め-レシピのメイン写真

【四毒抜き】ピーマンとシーチキン煮炒め

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946

味付けは塩胡椒とシーチキンのみ
初夏の6月、7月にピーマンがお得に出回る時のメニューです♡家計に優しい1品。
別名無限ピーマンとも🫑言いますね
シーチキンの缶詰は汁ごと入れました。
缶詰はあまり常習しない方が良いとよしりんも言ってますので
たまにしか使いません。
炒めるよりも煮る、方がいいとも仰ってます。
フライパンを使うのも有りですが、これなら鍋でも作れそうです♪

味付けは塩胡椒とシーチキンのみ
初夏の6月、7月にピーマンがお得に出回る時のメニューです♡家計に優しい1品。
別名無限ピーマンとも🫑言いますね
シーチキンの缶詰は汁ごと入れました。
缶詰はあまり常習しない方が良いとよしりんも言ってますので
たまにしか使いません。
炒めるよりも煮る、方がいいとも仰ってます。
フライパンを使うのも有りですが、これなら鍋でも作れそうです♪

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【四毒抜き】ピーマンとシーチキン煮炒め

カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946

味付けは塩胡椒とシーチキンのみ
初夏の6月、7月にピーマンがお得に出回る時のメニューです♡家計に優しい1品。
別名無限ピーマンとも🫑言いますね
シーチキンの缶詰は汁ごと入れました。
缶詰はあまり常習しない方が良いとよしりんも言ってますので
たまにしか使いません。
炒めるよりも煮る、方がいいとも仰ってます。
フライパンを使うのも有りですが、これなら鍋でも作れそうです♪

味付けは塩胡椒とシーチキンのみ
初夏の6月、7月にピーマンがお得に出回る時のメニューです♡家計に優しい1品。
別名無限ピーマンとも🫑言いますね
シーチキンの缶詰は汁ごと入れました。
缶詰はあまり常習しない方が良いとよしりんも言ってますので
たまにしか使いません。
炒めるよりも煮る、方がいいとも仰ってます。
フライパンを使うのも有りですが、これなら鍋でも作れそうです♪

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材料

4人分
  • ピーマン 6~8個ほど
  • シーチキン(水煮) 1個
  • むー塩(若しくは塩胡椒) 適宜
  • お醤油(お好みで) 少し🤏
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作り方

  1. 1

    ピーマンは洗って縦に切ってヘタを取り去り、種を取り出します。幅5ミリ前後の縦長に切ります。

  2. 2

    フライパンにピーマンを入れてシーチキンも入れます。缶詰の汁を捨てる場合は代わりに水を少し入れてください。30 CC程度。

  3. 3

    火をつけて🔥油がなくて水で炒めるような感じです。ピーマンがしんなりしてきたら塩胡椒をかけて味を整えます。

    • 【四毒抜き】ピーマンとシーチキン煮炒め作り方3写真
  4. 4

    お好みで醤油をかけてもいいと思います。完成です。

    • 【四毒抜き】ピーマンとシーチキン煮炒め作り方4写真

コツ・ポイント

今年は、YouTubeで家庭菜園の勉強して
ピーマンがたくさん取れたので、このメニューを作りました

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カントリンブンブン
カントリンブンブン @cook_40279946
2026/06/28 09:12に公開
料理のキッカケは妻の乳癌2006年でした。2025から四毒抜きに切り替え。以前のレシピも可能な限り四毒抜きに変更して行きたいと…思います。小麦粉、植物油は100%を。乳製品もゼロ目標。砂糖も可能な限り…2020年自身の糖尿病Hba1cが16.6血糖値706インシュリン無し3年半で病院も薬も卒業❣️生の海水を3.5倍に薄めて飲む、海水原液を料理に使う。嘘の様な本当の話し!アメーバブログアクセントのつぶやきで検索すれば見れます。テーマ【糖尿病経過観察】が論より証拠❗️【海水の効果】も併せてお勉強下さい。海水のキッカケは【糖尿病からの生還】と【癌からの生還】をご覧下さい。
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煮物 炒めもの ツナ ピーマン

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