旨味爆発スープカレー
定期的に食べたくなるスープカレーです♪
作り方
- 1
鍋に油少量を熱し、パウダースパイスを弱火で炒める。
- 2
a(すりおろし玉ねぎ・にんにく・生姜)を加えて軽く炒める。
- 3
b,を入れて10分煮込む。入れたい具材あれば入れさらに煮込む。
- 4
オススメは素揚げや焼き野菜&きのこのトッピングです。
- 5
ターメリックライス▶ ID:26217702
- 6
チリオイル▶ ID:26217757
コツ・ポイント
昆布+鶏の出汁が主役。五香粉は“ほんの少し”だけでそれっぽさが出ます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26217650



