Sốt Nấm Hương Chay 🌱
Bòn Bon @bonbonhcm
Sốt nấm hương trộn mì, cơm, ăn kèm cháo trắng ngon.
Mình mua sốt sẵn ăn thử thì thấy ngon mà hơi nhiều dầu, tự làm mình bớt dầu đi hợp khẩu vị mình hơn.
Sốt Nấm Hương Chay 🌱
Sốt nấm hương trộn mì, cơm, ăn kèm cháo trắng ngon.
Mình mua sốt sẵn ăn thử thì thấy ngon mà hơi nhiều dầu, tự làm mình bớt dầu đi hợp khẩu vị mình hơn.
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm nấm hương khô với nước ấm cho mềm, vắt ráo, cắt nhỏ.
- 2
Phi tỏi và ớt với chút dầu cho thơm.
- 3
Cho nấm vào xào săn lại.
- 4
Thêm tương đậu, muối, đường, sa tế, dầu điều, nước tương và hắc xì dầu, đảo đều.
- 5
Rim nhỏ lửa đến khi sốt sệt lại là xong.
Bí quyết
Có thể điều chỉnh lượng ớt tùy theo sở thích để tăng độ cay.
Cooksnap
Chào mừng bạn ghé thăm Nhật ký bếp Bòn Bon. Mình gia nhập gia đình Cookpad từ năm 2017. Đây là nơi lưu giữ cách làm các món ăn mình đã nấu. Mình thích các món ăn vùng miền, thích thử các nguyên liệu mới. Công thức trên trang của mình do mình học hỏi nhiều nơi rồi chỉnh sửa lại theo khẩu vị gia đình mình. Mong các bạn yêu thích! 🥰
Xem thêm Từ Khóa
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/26217708
Bình luận